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从葡萄酒进军化妆品 「高思绮肌」将技转
时间:2024-11-26 11:10来源: 未知 点击:

谢建元(中)研发的化妆品「高思绮肌」,吴连赏(左)形容说:「用过的女性都赞不绝口!」(记者洪定宏摄)

谢建元(中)研发的化妆品「高思绮肌」,吴连赏(左)形容说:「用过的女性都赞不绝口!」(记者洪定宏摄)

〔记者洪定宏/高雄报导〕荣获国家新创奖的高师大生物科技系教授谢建元,原本只将酿造葡萄酒当作一般课程,但因酿造过程,酵母菌发酵后的残渣(酒粕)有美白效果,在师生建议下,他花费半年时间成功研发出化妆品,由校长吴连赏命名为「高思绮肌」,已跟业者洽谈技术转移细节。

谢建元强调,「高思绮肌」的原料包括高含量白藜芦醇的葡萄汁、优质酵母菌、玻尿酸、黄芩及荷荷芭油,都是从法国及西班牙等国家进口,将来确定技转后,高师大仍掌握酒粕萃取物及原料组成比例,以保障品质。

谢建元指出,法国及美国人都爱吃牛排及炸薯条等食物,但法国人罹患心血管疾病比率仅美国的三分之一,且比美国人长寿,原因之一是法国人爱喝的葡萄酒内含白藜芦醇成分。

谢建元指出,白藜芦醇能活化基因、抗老化、延长寿命,加入优质酵母菌,就能产出高活性的酒粕,玻尿酸则有保湿效果、黄芩萃取物可抵抗自由基,荷荷芭油的渗透性及耐高温性极佳,能预防皱纹及老化,调配适当比例制成「高思绮肌」。

谢建元对使用过的教职员进行问卷调查,回收86份中,15人非常满意、61人满意,吴连赏形容说:「用过的女性都赞不绝口!」

高师大已跟业者洽谈「高思绮肌」的技术转移细节。(记者洪定宏摄)

高师大已跟业者洽谈「高思绮肌」的技术转移细节。(记者洪定宏摄)

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