京都佛教大学推出「100百圆拉面」(约台币20元),减轻学生负担。拉面示意图。(彭博)
在日本,高物价让许多学生为三餐伤透脑筋。为了减轻学生负担,京都佛教大学推出「100百圆拉面」(约台币20元),而当地一处学生宿舍也以低廉的价格让学生能够安心住宿,用实际行动支持年轻学子的求学之路。
「关西电视台」报导,根据最新统计,日本全国大学生平均每月餐费约2万6000日圆(约新台币5225元),换算下来每天仅有850日圆(约新台币170元),如果一天吃三顿饭,每餐只能花费280日元(约新台币56元)。为了协助经济拮据的学生,京都市的佛教大学特别推出「100百圆拉面」(约台币20元),一开卖便大排长龙。许多学生表示,这碗拉面「便宜又好吃」,一周能吃上3、4次。
京都还有一处学生宿舍「京都学生绿苑」由80岁的西川胜子经营,她每天凌晨4点半起床,亲手为学生准备早餐与晚餐。宿舍每月住宿费仅约7万5000日圆(约新台币1万5千元),包含三餐及水电费,让学生能安心就学。西川胜子说,学生一句「好吃」,就让她觉得再辛苦都值得。
西川胜子经营宿舍已超过40年,原本与丈夫共同打理,丈夫过世后她仍独自撑起一切。她曾想过退休,但每当看到新生入住,总会让她决定「再撑一年」。如今,西川胜子仍坚守岗位,每天跑好几家店采买食材,持续用家常料理温暖学生的胃与心。
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