美国疾病管制与预防中心（CDC）周二发布警告，多州爆发大肠杆菌疫情，疑与麦当劳一款汉堡有关。示意图。（法新社档案照）
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蔡百灵／核稿编辑
〔即时新闻／综合报导〕美国疾病管制与预防中心（CDC）周二发布警告，多州爆发大肠杆菌疫情，其中已1人死亡、10人住院，疑与麦当劳的四盎司牛肉堡（Quarter Pounders）有关。
综合外媒报导，美国CDC表示，10个州至少通报49个病例，其中1名老年人死亡、10人住院，包括一名患有溶血性尿毒症综合症的儿童，这是一种由大肠杆菌感染引起的严重并发症。大多数病例发生在科罗拉多州和内布拉斯加州。传出疫情后，麦当劳股价在盘后交易下跌约6%。
美国CDC称，大多数患病者表示，他们吃了麦当劳的四盎司牛肉堡。目前调查进展迅速，美国食品药物管理局审查的资讯显示，洋葱条可能是污染源。美国CDC也称，在调查期间，麦当劳已在几个州停止使用洋葱和4分之1磅牛肉饼。美国CDC称，4分之1磅牛肉饼和洋葱条主要用于四盎司牛肉堡，而不是其他产品。
大肠杆菌感染者可能会出现严重胃痉挛、腹泻、发烧和呕吐等症状，感染症状通常在吞咽细菌后3、4天出现。尽管大多数患者无需治疗即可在一周内康复，但部分人可能会出现严重的肾脏问题并需要住院。
麦当劳发布声明表示，为顾客提供安全服务是他们的首要任务，将继续与疾病预防控制中心合作进行调查。并表示正在与供应商密切合作，所有其他菜单项目，包括其他牛肉产品均不受影响且可使用。
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