日本专家指出，苍蝇停留在美食上的情形，不必过于担心。示意图。（资料照）
刘晋仁／核稿编辑
〔即时新闻／综合报导〕在享用美食之前，突然有只小苍蝇飞过来停在食物上，这种情况下，遭苍蝇吻过的食物还能安心食用吗？根据日本环境卫生中心的专家说法，苍蝇短短停留几秒，并不会对食物造成严重污染，不必过于担心。
根据日媒《TBS NEWS DIG》报导，日本环境卫生中心环境生物兼住环境部的部长桥本知幸表示，苍蝇短时间的接触食物，并不会对人体健康构成严重威胁。并解释，常见的小苍蝇主要分为两种：蚤蝇和果蝇。一般常出现在桌面的蚤蝇喜欢各类食物，尤其是腐败的食物，而果蝇则更偏好发酵物。即使这些小蝇可能接触过脏乱的环境，如排水孔或厕所，但如果它们只是短暂地停留在食物上，并不会立即对食物造成严重的污染。
桥本补充道，虽然这类苍蝇可能会携带病菌，但如果它只是在食物上停留了几秒钟，危险并不大。若发生在他自己身上，他会挥手赶走苍蝇，并继续享用食物。不过，他也提醒，日常生活中应保持环境清洁，尤其是要注意水槽周围和垃圾桶等容易滋生苍蝇的地方，这是避免苍蝇出现的最佳方法。
此外，桥本强调，夏季是苍蝇繁殖的高峰期，高温让苍蝇的卵迅速孵化，活动也更加频繁。因此，烹饪食物时应尽量保持新鲜，避免将食物长时间暴露在外，这样才能确保食物的卫生和安全。
原文地址：https://news.ltn.com.tw/news/world/breakingnews/4826959「コバエが、料理に一瞬だけ止まってしまった！」その料理、卫生的に大丈夫？専门家に闻いた https://t.co/M2yXCmDmVW
— TBS NEWS DIG Powered by JNN （@tbsnewsdig） August 11, 2024
责任编辑:admin
