结合关庙产业三宝的凤梨好笋宴上菜，开放订桌。（记者吴俊锋摄）
〔记者吴俊锋／台南报导〕台南凤梨好笋季即将登场，策办产业文化活动的关庙区公所，邀请了曾获世界金牌的总舖师卢正治掌厨，在母亲节前夕推出凤梨好笋宴，以地方产业三宝入菜，端出10道佳肴，创意与古早味兼具，即日起接受订桌。
区长王素珠表示，又称「母亲节大餐」的凤梨好笋宴将于5月7日在山西宫举行，预计席开百桌，以辖内最著名的凤梨、竹笋，搭配关庙面等食材，借重马来西亚世界金厨争霸战冠军得主卢正治的手艺，美味行销地方特色。
10道菜色今天正式发表，包含了美味的皇品鸿囍龙凤筵、燕桂翠玉鱼翅羹、古早味五柳笋鱼、奶昔焗烤乾坤笋、笋酱三杯海钱鳗、波萝白玉佐山鸡、蒜香脆笋佐蹄膀、关庙细面寿司佐鲜虾、凤梨莎莎晶玉卷佐米糕，以及消暑的凤梨手作纯果汁等。
王素珠说，今年绿竹笋产季延后，比起以往同期，目前的收成量仍少，市场行情翻涨，价格可比高档海鲜食材，但不计成本，努力筹办这次的凤梨好笋宴。
卢正治指出，系列料理中，不仅可以吃到古早味的大封、五柳笋鱼、凤梨苦瓜鸡，还有许多创意的手路菜，如紫薯、番茄、海藻等三色关庙面制成的细面寿司，以及结合鲜凤梨、笋丝、小黄瓜、胡萝卜、
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